A Mesa dos Portugueses está de volta!
A Mesa dos Portugueses, um concurso que incentiva a partilha de receitas familiares e individuais, está de volta para a edição de 2023. O objetivo principal é divulgar receitas tradicionais e modernas, com destaque para o património gastronómico português, mas também abrindo espaço para receitas internacionais que usem produtos locais.
As inscrições já estão abertas e poderão ser realizadas até 31 de maio, através do site www.amesadosportugueses.pt ou www.auchaneeu.auchan.pt. As categorias em disputa são: Entradas e Sopas, Peixes e Mariscos, Vegetariano, Carnes, Sobremesas e as Receitas dos Avós pelos Netos.
Podem participar no concurso pessoas maiores de 18 anos, amantes da culinária e da pastelaria. As receitas deverão ser de inspiração regional, nacional ou internacional, desde que utilizem produtos locais em sua base.
Na fase de apuramento, 10 concorrentes de cada categoria serão selecionados para a disputa. A final nacional consistirá na confecção de um jantar pelos 6 finalistas, para até 100 convidados, com o menu composto pelas receitas selecionadas.
O grande vencedor de A Mesa dos Portugueses 2023 receberá um prêmio no valor total de cerca de 3.500€, incluindo 1000€ em compras Auchan (em cartão Bom Bom), uma viagem gastronómica de duas noites para duas pessoas a Paris, um robot de cozinha Qilive, um trem de cozinha Actuel e um Conjunto de Facas profissionais ICEL. Os vencedores de cada categoria também serão premiados com prêmios em dinheiro e experiências gastronómicas. Além disso, haverá prêmios para a receita mais inovadora e a melhor promoção da receita.
A Mesa dos Portugueses é um evento importante na promoção da gastronomia portuguesa e da partilha de receitas familiares, e sua volta em 2023 é uma excelente oportunidade para os amantes da culinária demonstrarem seus talentos e conhecerem novas receitas.
