Aos amantes da culinária! Showcooking na Vila de Cascais!
Hoje quero partilhar com vocês uma ótima dica para quem aprecia a gastronomia e está em busca de novas experiências. Se você estiver em Cascais durante o mês de julho, não pode perder os emocionantes showcookings que acontecem no Mercado da Vila. Sim, é isso mesmo! Um verdadeiro festival de sabores e aromas que irá aguçar seu paladar.
Todas as quartas-feiras, em meio ao animado Mercado Saloio, o Cascais Food Lab abre suas portas para oferecer um showcooking especial, aberto a todos. É uma oportunidade incrível de acompanhar de perto a criação de pratos deliciosos e aprender técnicas culinárias com os melhores chefs da região.
O Cascais Food Lab, em parceria com o Mercado da Vila, seleciona semanalmente um ingrediente base, adquirido diretamente dos produtores locais, para ser protagonista desse espetáculo gastronômico. Desde pepinos frescos e crocantes a figos suculentos, passando pelo saboroso alho francês e pela exótica maracujá, cada semana é uma descoberta de novos sabores e possibilidades culinárias.
E não pense que a experiência termina apenas na demonstração! Após o showcooking, há sempre um momento de degustação, onde os participantes têm a chance de saborear as criações e partilhar suas impressões com os chefs e demais entusiastas da culinária.
A melhor parte? A entrada para o Showcooking na Vila de Cascais é gratuita! Sim, você leu certo. Uma oportunidade única de aprender, se inspirar e degustar pratos incríveis.
Então, anote em sua agenda as datas dos próximos eventos:
- 5 de julho: Pepino
- 12 de julho: Figo
- 19 de julho: Alho francês
- 26 de julho: Maracujá
Se você está curiosae para participar ou deseja obter mais informações sobre os showcookings no Mercado da Vila de Cascais, basta entrar em contato com o Cascais Food Lab pelo e-mail [email protected]. A equipa terá prazer em fornecer todos os detalhes necessários.
Agora é a hora de explorar novos sabores, aprender com os melhores e se deliciar com a culinária local. Espero que você tenha a oportunidade de estar presente, a desvendar os segredos da gastronomia no coração de Cascais.
Até breve!
Caroline Reis
Nota: Esta coluna é de autoria de Caroline Reis, amante da gastronomia e explorador de sabores.
