A cidade de Lisboa será o cenário da primeira edição dos TheFork Awards em Portugal, um evento que promete celebrar a excelência gastronômica do país. A cerimônia de premiação ocorrerá no dia 18 de novembro de 2024, no icônico Convento do Beato.
O TheFork Awards é um projeto criado pelo TheFork para dar visibilidade às novas aberturas de restaurantes em Portugal. Através do site theforkrestaurantsawards.pt e outros canais, a iniciativa destaca o panorama gastronômico português do último ano. Um júri composto por chefs e personalidades relevantes do setor nomeou os restaurantes mais notáveis. Os utilizadores do TheFork puderam votar online no seu restaurante favorito a partir da lista final selecionada pelo júri.
Durante a gala poderá esperar-se o devido reconhecimento a todos os restaurantes nomeados, será revelado e premiado o restaurante mais votado com o galardão People’s Choice Award e irão ser distribuídos outros prémios de prestígio relevantes à conjuntura atual do panorama gastronómico português.
Restaurantes Nomeados
Os restaurantes nomeados para esta edição foram selecionados por um júri prestigiado e incluem:
- ÀCosta by Olivier (Lisboa)
- Alzur (Lisboa)
- Áurea (Lisboa)
- Austa (Almancil)
- Authentic (Almancil)
- Babel (Porto)
- Bar Alimentar (Lisboa)
- Canalha (Lisboa)
- Checkout (Faro)
- Ciclo (Lisboa)
- Deselegante (Santarém)
- Éter (Porto)
- Há Pátria (Faro)
- Laranja Tigre (Lisboa)
- Le Bleu (Lisboa)
- Lura (Baião)
- Magokoro (Lisboa)
- Nem Carne Nem Peixe (Porto)
- Oculto (Vila do Conde)
- Parra Wine Bistrô (Lisboa)
- Pata Gorda (Porto)
- Petiscaria da Esquina (Lisboa)
- Prosa (Aveiro)
- Rural 150 (Valada do Ribatejo)
- Ryoshi (Lisboa)
- Sugoi! (Lisboa)
- Sult (Cascais)
- Taberna Sal Grosso (Évora)
- Terruja (Leiria)
- Touta (Lisboa)
- YŌSO (Lisboa)
Como Funciona
Os restaurantes foram selecionados por um júri de especialistas e agora competem pelo voto popular. As votações foram abertas em 12 de setembro de 2024 e encerraram em 15 de outubro de 2024. Durante a gala, os dez restaurantes mais votados serão premiados, e o restaurante com mais votos receberá o cobiçado People’s Choice Award 2024